Москальцов Назар Евгеньевич

Туризм. Управление ресторанным и гостиничным бизнесом, 2 курс

«Локальность» в деятельности предприятий общественного питания

Авторы ВВГУ:
  • Ден Валерия Гихоевна
Автор студент:
  • Москальцов Назар Евгеньевич
Издательство:
Издательство ВВГУ
Год издания:
2025
Тип:
доклад (тезисы конференций)
Сборник:
Сборник XXVII международной научно-практической конференции-конкурса студентов, аспирантов и молодых учёных «Интеллектуальный потенциал вузов – на развитие Дальневосточного региона России и стран Азиатско-Тихоокеанского региона»