Козлова Кристина Максимовна
Поварское и кондитерское дело, 4 курс
Выпускные квалификационные работы
| Тема ВКР | Уровень образования | Год выпуска | Руководитель | |
|---|---|---|---|---|
| Совершенствование организации процесса приготовления и приготовление кулинарной продукции в кафе на 45 мест | СПО - Программа подготовки специалистов среднего звена | 2026 |
Мокшина И.В. |
|
| — Подтверждено ВВГУ | ||||
Внимание! Выбранный раздел портфолио заполняется автоматически. Отображаемая информация о выпускных квалификационных работах соответствует сведениям из информационных систем ВВГУ.